Un tiers de notre nourriture dépend directement des abeilles. Or, depuis 2006, celles-ci disparaissent par milliers, à tel point que l’on parle de syndrome d’effondrement des colonies.
Les chiffres publiés en 2013 par l’Institut de recherches publiques France Agrimer sont très alarmants : plus de 1 000 colonies d’abeilles sont décimées en France… chaque jour ! En six ans, le nombre d’apiculteurs aurait chuté de plus de 40 %. Alors, si vous voulez voler au secours des abeilles tout en favorisant la biodiversité végétale et, bien sûr, déguster votre propre miel, ce livre est pour vous. Vous découvrirez comment choisir les abeilles, quel matériel utiliser, comment soigner la ruche au fil des saisons, comment récolter… Le tout avec des méthodes écologiques. Vous y apprendrez aussi à jardiner sans pesticides et à accueillir des plantes mellifères fort appréciées par les abeilles et autres insectes pollinisateurs.
Un guide pratique bien illustré par des photos et surtout des dessins et des schémas qui permettent aux apprentis apiculteurs de se lancer sans plus attendre.
